食環署已接獲食肆提交容許狗隻進入的申請。(資料圖片／林俊源攝)
容許狗隻進入食肆的牌照正接受申請，食環署截至上周五已接獲逾1,400宗申請。香港餐飲聯業協會會長黃家和指反應比預期熱烈、對申請數字感到鼓舞，認為反映市場對此有需求，預料數字會持續上升。
認為食肆可自行制定指引
黃家和在一個電台節目稱，全港目前有近1.8萬間食肆，短時間內接獲逾1,400宗申請反映有實質需求，顯示不少食肆經營者認為准許狗隻進入。他說，最初擔心食肆會採取觀望態度、不會太快申請，但結果反映很多食肆覺得措施能有效帶來生意。
政府在首階段會抽籤選出1,000個名額，黃家和認為仍有時間作適應期，毋須急於推行下一階段。食環署日前公布《良好作業及行為指引》，列出有意容許狗隻進入的食肆須注意及考慮的事項。他指出《指引》內容全面，但日後可能出現突發或不可預見情況，業界需要時間觀察，又認為餐廳可自行制定內部指引 ，如指定容許狗隻進入時段、清晰列出處理狗隻排泄物的收費等，避免衝突。
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