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又到荔枝當造時節,但切記千萬別空腹吃荔枝!央視報道,廣東陽江一名男童近日在飯前吃了20顆荔枝後,出現全身出汗甚至昏迷等症狀,送院後醫生表示是「低血糖症」,因為荔枝含有較多果糖,人體短時間大量吸收果糖,會分泌出較多胰島素,而肝臟無法在短時間內將果糖分解為葡萄糖,遂導致低血糖,即「荔枝中毒」。醫生提醒,要避免空腹吃荔枝,而兒童每次最多吃5顆,成人每天最多300克,吃荔枝前後可飲淡鹽水,或者將剝了殼的荔枝浸淡鹽水約1小時後再吃。







