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出版:2023-Sep-18 21:52
更新:2023-Sep-18 21:52

29歲男子進食深圳龍華區田螺 懷疑麻痹性貝類毒素中毒

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衞生防護中心。(資料圖片)

衞生防護中心。(資料圖片)

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一名29歲男子進食購自深圳的田螺後,懷疑麻痹性貝類毒素中毒。衞生防護中心表示,男子昨日(17日)在家中食用田螺後,約3小時後四肢麻痹,初步調查顯示有關田螺購自深圳龍華區一排檔。

男子情況穩定毋須入院

男子在出現病徵當日到伊利沙伯醫院急症室求醫,情況穩定,毋須入院,衞生防護中心調查仍繼續進行。中心發言人解釋,麻性貝類毒素在自然情況下可能存在於雙貝類體內,烹煮並不能把該種耐熱的毒素消除。

發言人又說,症狀主要與神經系統相關,通常在進食貝類後數分鐘至數小時內出現,初期症狀包括刺痛、口部及四肢麻痺、頭痛、暈眩及腸胃不適。

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