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2021-11-17 04:30:00
日報

幼兒成長|基層兒童常食快餐罐頭缺營養 專家籲加強家長健康教育

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幼兒需要攝取足夠的營養才能健康成長,不過香港賽馬會昨發表的《基層幼兒健康調查報告》發現,基層兒童的健康情況未如理想,普遍出現營養攝取失衡、運動量不足、口腔、視力等問題,專家呼籲政府及學校提供更多支援,加強家長的幼兒健康教育意識。
 

葉柏強指,有家長誤以為乳齒脫落屬正常,忽略蛀牙問題。
(盧佩琳攝)

葉柏強指,有家長誤以為乳齒脫落屬正常,忽略蛀牙問題。 (盧佩琳攝)

賽馬會童亮計劃於2018至2021年,為天水圍及深水埗超過1,600名3至6歲幼兒進行評估,發現有75.1%幼兒每日攝取過多鹽分,64.4%幼兒每日的鈣質攝取量不足,12%的幼兒缺乏足夠維他命D,反映基層家長對幼兒營養認識不足,加上疫情期間減少外出,或因經濟問題缺少新鮮食材,導致幼兒經常進食快餐及罐頭食品。長期的飲食不均及營養攝取失衡,會容易引致肥胖及增加患上多種疾病的風險。

疫情少外出運動量大減

研究顯示,八成二幼兒睡眠少於建議睡眠時間的10至13小時,而且每日做中高強度體能活動少於20分鐘,未達到世衛標準的60分鐘;計劃總監暨香港大學兒童及青少年科學系臨床副教授葉柏強(圖)估計,運動量不足與居住空間、疫情期間無法隨意外出有關。另外,超過一半幼兒至少有一隻蛀牙,亦有近四成幼兒需要接受進一步的眼科檢查;一成幼兒需佩戴眼鏡。

營養失衡患嚴重疾病風險大增

葉柏強表示,疫情期間,學生只斷續上學幾個月,過長的社交隔離對小朋友的情緒和社交發展都不理想,期望學校可以盡快恢復全日制授課。調查團隊提醒,幼兒肥胖跟營養失衡、睡眠時間及運動量不足息息相關,日後患冠心病、血壓高等嚴重疾病風險或增3倍,亦會影響幼兒的腦部發展,建議政府及學校加強家長健康教育,為幼兒建立健康的生活習慣,以及為家長提供營養餐單、支援基層幼兒獲取新鮮和有營養的食物等。

幼兒成長|基層兒童常食快餐罐頭缺營養 專家籲加強家長健康教育

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