百年中環老式茶樓「蓮香樓」及「蓮香棧」宣布不敵疫情結業。蓮香飲食集團今日凌晨在社交平台專頁宣布，特許經營加盟商「蓮香樓」及「蓮香棧」於周一(8日)正式結束營業，目前剩上環「蓮香居」繼續經營，並稱多謝大家多年以來對蓮香的支持。
蓮香樓：「疫情以黎(嚟)老闆都已經盡哂(晒)力去支撐蓮香樓，可惜真的敵不過疫情，始終都要走到這一步(結業)。 」(FB)
「蓮香樓」在社交平台Facebook表示：「疫情以黎(嚟)老闆都已經盡哂(晒)力去支撐蓮香樓，可惜真的敵不過疫情，始終都要走到這一步(結業)。 」又說希望「蓮香居」戰勝疫情，並指「有緣再會」。
蓮香樓2019年一度休業整頓。(FB)
蓮香樓2019年一度休業整頓
「蓮香樓」前身是廣州西關的婚慶餅店糕酥館，1910年起改名為「連香樓」，其後改名為蓮香樓香港分店於1918年開設，輾轉搬至中環威靈頓街，2019年因為租約期滿等在2月底休業整頓，由數位老夥計以特許經營模式接手營運，易名「蓮香茶室」，東主顏氏家族後人2020年3月再接管酒樓，改名為「蓮香樓」。
