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生活
出版:2019-Apr-04 14:00
更新:2019-Apr-04 14:00

寧波.寧感

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景樂集團旗下之中菜餐廳品牌「家傳滬曉」、「京饌」及「前門飯莊」推出新系列的寧波菜式,貫徹了「咸鮮合一」的概念,當中比較多以蔬菜及海鮮食材為主的佳餚。部份食材選用來自寧波的,依照食材的特性,再配合蒸、烤、燒、燉等手法炮製,保留原汁原味更鮮嫩,必定能為食客帶來最「鮮」的美食體驗!特別推介「糟三樣」,以上等酒餅及精選糯米發酵而成的自家製酒糟浸制,毛豆乃是寧波時令菜;鴨肝滲出淡淡醇香;鴨舌爽口及酒香四溢。其他美食包括:鰻魚鮝丶石窩年糕烤大頭菜及菜汁炒飯等。

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