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2025-11-09 20:00:00

打卡餐廳|唯港薈GREEN X GODIVA星願木馬下午茶 任食GODIVA軟雪糕

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打卡餐廳|唯港薈GREEN X GODIVA星願木馬下午茶 任食GODIVA軟雪糕

打卡餐廳|唯港薈GREEN X GODIVA星願木馬下午茶 任食GODIVA軟雪糕

唯港薈除了榴槤節、自助餐著名之外,精緻下午茶一向是閨蜜的打卡焦點。今次酒店大堂餐廳GREEN再度與頂級比利時朱古力品牌GODIVA聯乘合作,精心設計夢幻水晶球旋轉木馬的「星願木馬下午茶」套餐,賣相吸睛非常IGable。而且附上豐富鹹食,又包任食GODIVA軟雪糕,飽到上心口!
 

4款精緻前菜

「GREEN X GODIVA星願木馬下午茶」由行政總廚何偉誠師傅 (Danny Ho) 精心策劃,由11月17日開始至2026年2月13日推出。無論前菜鹹食、自選主菜以至甜品,都融入GODIVA朱古力元素。

首先奉上4款前菜,包括「煙熏三文魚玫瑰卷配GODIVA朱古力粉」、「迷你芝士波伴櫻桃蕃茄」、「香脆炸生蠔配GODIVA朱古力蛋黃醬」和「蛋慕斯照燒鰻魚配法國牛油包」,配搭精緻優雅。

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頭盤有煙熏三文魚玫瑰卷配GODIVA朱古力粉、迷你芝士波伴櫻桃番茄、香脆炸生蠔配GODIVA朱古力蛋黃醬、蛋慕斯照燒鰻魚配黑麥多士。

頭盤有煙熏三文魚玫瑰卷配GODIVA朱古力粉、迷你芝士波伴櫻桃番茄、香脆炸生蠔配GODIVA朱古力蛋黃醬、蛋慕斯照燒鰻魚配黑麥多士。

主菜捲捲意粉配朱古力汁

接著輪到主菜環節,菜單提供三款讓客人自選:西日混合的「烤神戶牛扒伴小西蘭花」,精選油花豐腴、肉質柔嫩的神戶牛,以高溫烤製鎖住肉汁,配上日式燒肉醬汁;日式海鮮風味的「蜆肉豆腐海帶味噌湯浸鱈魚柳」,用上新鮮蜆肉熬煮高湯,並加入昆布與白味噌提鮮,鱈魚柳以低溫慢煮方式保持魚肉嫩滑細膩;創新的「烤龍蝦伴飛魚子捲捲意粉」嚴選充滿鮮味的龍蝦,搭配時下大熱的意大利捲捲意粉,忌廉醬汁加入GODIVA朱古力調製而成,可可味柔和,與海鮮形成巧妙對比。
 

主菜可選烤龍蝦伴飛魚子意大利捲捲意粉配GODIVA朱古力忌廉汁 。 主菜可選烤神戶牛扒伴小西蘭花配日式燒肉醬汁(50克)。 主菜可選蜆肉豆腐海帶味噌湯浸鱈魚柳。

GODIVA朱古力甜點

吃畢主菜後便奉上甜點,放置於水晶球內,靈感源自旋轉木馬,營造冬日嘉年華節日氣氛。打開水晶球後,GODIVA的標誌木馬層架仍會自動緩緩旋轉。精緻的節日甜點有「抹茶玄米泡芙」、「日式芝麻GODIVA朱古力芝士蛋糕」、「紅莓GODIVA朱古力奶凍」、「GODIVA朱古力沾士多啤梨」、「GODIVA松露黑朱古力」、「檸檬馬鞭草GODIVA柚子朱古力撻」,並附上「英式傳統鬆餅配奶油忌廉及果醬」。
 

甜點有抹茶玄米泡芙、日式芝麻GODIVA朱古力芝士蛋糕、紅莓GODIVA朱古力奶凍、檸檬馬鞭草GODIVA柚子朱古力撻、GODIVA朱古力沾士多啤梨、GODIVA松露朱古力。 日式芝麻GODIVA朱古力芝士蛋糕 紅莓GODIVA朱古力奶凍 抹茶玄米泡芙 檸檬馬鞭草GODIVA柚子朱古力撻

冬日小鹿GODIVA熱朱古力奶

下午茶套餐更包無限品嘗GODIVA朱古力及士多啤梨軟雪糕,以及即磨咖啡或Tea WG茶1杯。另加$48可額外歎杯「冬日小鹿GODIVA熱朱古力奶」,將溫熱的牛奶倒入朱古力小鹿便會逐漸融化,變成濃郁的熱朱古力奶,配上色彩繽紛的棉花糖,甜蜜暖笠笠。客人亦可另加$108無限享用法國氣泡酒B&G Sparkling Blanc de Blanc N.V. 或$268無限暢飲Charles de Cazanove Brut N.V. 凱撒王香檳。

冬日小鹿GODIVA熱朱古力奶

冬日小鹿GODIVA熱朱古力奶

加推午市套餐及甜品之夜

餐廳將於聖誕節及元旦假期期間 (12月25至26日及2026年1月1日) ,於午市供應此三道菜套餐,每位客人可額外獲贈法國氣泡酒1杯。此外,食客亦可於平日晚上於9樓Timeless Lounge享用此套餐,可遠眺維港美景,包法國氣泡酒、即磨咖啡或茶茗1杯。
 

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午茶套餐包無限品嘗GODIVA朱古力及士多啤梨軟雪糕。

午茶套餐包無限品嘗GODIVA朱古力及士多啤梨軟雪糕。

唯港薈「GREEN X GODIVA 星願木馬下午茶」

日期:11月17日至2026年2月13日 (需提前一天訂座)
地點:大堂餐廳GREEN
時間:每日下午3時至5時30分
逢星期一至五
三道菜下午茶:每位港幣$388;每兩位港幣$698
逢星期六至日及公眾假期  
三道菜下午茶:每位港幣$448;每兩位港幣$788
(每位惠顧客人可額外獲贈法國氣泡酒1杯)

12月25日至26日及2026年1月1日
節日限定午市時段:中午12時至下午2時30分
下午茶時段:下午3時至5時30分
價錢:每位港幣$498;每兩位港幣$888
(每位惠顧客人可額外獲贈法國氣泡酒1杯)

唯港薈 Timeless Lounge 「GREEN X GODIVA:星願木馬」甜品套餐
日期:11月17日至2026年2月13日 (需提前一天訂座)
地點:9樓Timeless Lounge
時間:晚上8時至11時正 
逢星期日至四
價錢:每位港幣$198;每兩位港幣$368
逢星期五至六及公眾假期
價錢:每位港幣$208;每兩位港幣$398
2025年12月24日至26日
價錢:每位港幣$238;每兩位港幣$458

電話:3400 1300 
網上預訂

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