新店關注組｜內地人氣連鎖薄餅店樂凱撒進軍荃新天地 首創榴槤真果肉pizza
來自深圳、首創榴槤薄餅的內地人氣連鎖薄餅店樂凱撒(Cafe DE Lacesar)，在全中國33個城市擁有近200間分店。首次走出中國內地進攻香港，在荃新天地插旗，將榴槤真果肉pizza帶來。開業短短幾天，吸引不少榴槤控來打卡！
10年以上老樹自然成熟榴槤
品牌堅持原產地採購榴槤，並用上24小時冷藏發酵麵糰手造薄餅。榴槤來自馬來西亞及泰國，每年均派出榴槤採購團隊，遠赴馬來西亞彭亨州的榴槤果園，只選10年以上樹齡的高山老樹的自然成熟榴槤，並挑選A級，開殼取肉後，立刻放於零下30度急凍，鎖著榴槤成熟那一刻的果香與風味。
香港店的榴槤pizza分別有真果肉貓山王、蘇丹王、黑刺榴槤披薩，亦有混合三款榴槤的三劍客披薩，最平由$188起。率先來捧場的網民試過都大讚陣陣榴槤飄香，餡料厚真材實料，每一口都食得到天然榴槤肉，又話想不到竟然跟薄餅好夾！其他6款pizza有蒲燒鰻魚、孜然安格斯牛肉、港式滑蛋薯仔等口味。來店除了必食真果肉榴槤三劍客披薩，還推介法式現烤三黃雞、蒲燒鰻魚及足足半顆牛油果奶昔。
樂凱撒Cafe DE Lacesar
地址：荃灣荃新天地地下G66＆G80號舖
電話：24619888
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