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旅遊
2020-05-07 22:39:00

打卡滿分! 在家自製超簡單「水果花三明治」

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天氣又熱又悶,完全沒有胃口?這款「水果花三明治」口味非常清爽,十分適合在夏天享用,而且製法簡單,在家也能輕鬆炮製,仲可以打卡呃Like!

材料:

  • 花型模具
  • 白麵包12片
  • 鮮忌廉200g
  • 馬斯卡彭芝士200g
  • 砂糖30g
  • 水果:士多啤梨、橙、綠色奇異果、金奇異果、芒果、綠葡萄、紫葡萄及香蕉

做法:
1.    將鮮忌廉與砂糖混合,攪拌6分鐘
2.    忌廉溶液加入馬斯卡彭芝士,再攪拌7分鐘。
3.    切水果:

  • 將橙剝皮;
  • 金奇異果切成薄片,塗抹一層忌廉並捲起;
  • 綠色奇異果切成花莖形狀;
  • 用花型模具將香蕉、芒果切花;
  • 草莓切成鬱金香形;紫葡萄保持原狀;綠葡萄切成葉子狀。

4.    在白麵包抹上忌廉芝士溶液,擺上水果後,再塗一層忌廉芝士溶液。

5.    蓋上另一片白麵包,用保鮮紙包好,放入雪櫃20分鐘。

6.    把麵包對角切成2半,完成「水果花三明治」。

 

相片來源:YouTube@テイストメイド ジャパン

 

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