大家樂發盈警，料純利最多跌7成。
大家樂(341)發盈警，集團預期截至九月底止六個月錄得之經調整EBITDA較去年同期的3.44億元下降約30%。期內純利較去年同期之1.44億元下降介乎65%至70%。主要可歸因於與去年同期相比，今年收入預計錄得中單位數跌幅，導致集團毛利下跌；及期內錄得投資物業之公平值虧損。
大家樂表示，集團的業務過去數十年以來一直以規模效益和高客流量為基礎，固定成本相對較高；隨着消費模式轉變及行業調整，面臨的挑戰進一步加劇。回顧期內，香港及中國內地餐飲市場的消費氣氛低迷，價格競爭激烈。香港居民外遊消費常態化及入境旅客消費疲弱，令週末、長假期及暑假等傳統銷售高峰期的客流量明顯下降，加上市場上低成本營運模式興起，令銷售表現更趨波動，盈利受壓。這些變化反映市場正經歷深層結構轉型，為集團帶來額外挑戰與壓力。
集團又表示，已即時採取行動進行深度及根本性業務重整。首席執行官與首席財務官正帶領兩個專案小組，革新現有營運模式，以提升營運效率推動業務回復增長；同時透過加強營運開支管控以改善利潤率。具體措施包括：開拓及轉向更靈活、更具彈性的經營模式；整合表現未如理想的門店；在恪守高品質標準的前提下，簡化營運流程並精簡餐單，並整合與升級香港及中國內地供應鏈以提升競爭力。
