肝炎 脂肪肝 肝癌 養肝 肝臟疾病 肝纖維化 肝硬化 癌症
肝臟疾病是引致肝癌的成因。有營養師指出，肝臟是沉默器官，如果出現問題未必有明顯症狀，但一旦患上如肝炎或脂肪肝等肝臟疾病，就有可能會增加患上肝癌的風險。所以，有8大方法，有助防止患上肝癌，並可保護肝臟。
肝炎脂肪肝恐釀肝癌
營養師彭逸珊在其facebook專頁上分享指，肝臟疾病在沒有症狀時常被忽視，但一旦出現問題，後果可能相當嚴重。乙型肝炎和丙型肝炎患者眾多，這兩者是肝癌的主要成因，因此定期回診和依醫囑治療非常重要。另外，台灣的脂肪肝盛行率約為33.3%，這意味著約1/3的人口存在不同程度的脂肪肝問題。脂肪肝使肝臟長期處於發炎狀態，若不加以控制，可能演變為肝纖維化或肝硬化。
6招控制病情
彭逸珊指出，目前並沒有針對脂肪肝的特效藥物，最有效的方式是通過生活方式的改變來控制病情，包括：
- 控制體重
- 改善飲食
- 規律運動
- 適度飲酒
- 關注體脂
- 關注腰圍
8招養肝防癌
彭逸珊提出，有8個養肝方法如下：
- 注意食物新鮮度：特別是堅果類(如花生)，容易受到黃麴毒素影響，需謹慎選擇。
- 千萬不要熬夜：晚上的時間是身體修復的關鍵，熬夜可能會加劇肝臟的發炎狀況。
- 多吃新鮮蔬菜：蔬菜中的植化素有助於對抗自由基，降低細胞損傷。
- 減少使用塑膠製品：避免用塑膠盛裝熱食、熱飲，減少塑膠微粒進入身體。
- 均衡飲食：攝取六大類食物，為肝臟提供必要的修復原料。
- 避免酒精和果糖：如酒精和含高果糖的飲料，這些都會加重肝臟的負擔。
- 維持理想體態：超重或肥胖者更可能罹患脂肪肝，長期可能導致肝纖維化甚至肝癌。
- 定期追蹤肝炎：對於乙型肝炎和丙型肝炎患者，務必定期追蹤健康狀況。