健康
2022-08-16 22:30:01

雪卡毒|石斑蘇眉最常見 後遺症可長達數年如何預防?

分享:
雪卡毒|石斑蘇眉最常見 後遺症可長達數年如何預防?

雪卡毒|石斑蘇眉最常見 後遺症可長達數年如何預防?

有市民昨日進食一條魚後,出現腹痛、腹瀉、頭暈、虛弱、四肢麻痺、噁心和嘔吐等病徵,懷疑中雪卡毒。到底雪卡毒是甚麼?會有甚麼後遺症?

石斑

香港人愛吃石斑。

雪卡毒魚類中毒

雪卡毒魚類中毒多發生於熱帶及亞熱帶太平洋一帶,香港出售的珊瑚魚亦多數來自這些水域。雪卡毒素是一種耐熱的脂溶性化合物,由一種名為干比亞藻的浮游生物產生,並進入海洋生物的食物鏈中。

肚痛

患者會出現嘔吐、腹瀉、噁心及腹痛等腸胃不適。

中毒病徵

雪卡毒素多會於珊瑚魚中出現,例子包括豹星斑、老鼠斑、老虎斑、燕尾星斑、紅鰽、蘇眉等。進食可引致中毒的魚類後,通常會於2448小時出現症狀,患者會出現嘔吐、腹瀉、噁心及腹痛等腸胃不適,通常持續數天。惟神經系統的不適例如口部及四肢刺痛、皮膚發癢、溫度認知有變、疲倦等則可能長達數年之久,而嚴重者亦可能會口部及四肢刺痛、皮膚發癢、溫度認知有變、疲倦等症狀。

頭痛

神經系統的不適可以持續數年。

預防中雪卡毒

  • 減少進食珊瑚魚,避免進食珊瑚魚的卵、肝、腸、頭和皮;
  • 避免同時吃花生或豆類食物和喝酒;
  • 選擇有信譽的商店。

 

隱私權保護政策
請細閱並示意接受以下私隱政策及免責聲明,按下「接受」表示你已同意並願意接受 am730 網站內之私隱政策及免責聲明。了解更多
接受