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生活
出版:2022-Mar-14 04:26
更新:2022-Mar-14 04:26
日報

戰勝疫下增磅 常備高甜水果

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士多啤梨
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一個陽光燦爛的下午,我相約Bonnie到郊外放電。她望一望我,問:「怎麼你好像瘦了?」我笑說:「只是一點點吧!不用擔心,我相信是因為多了在家做飯,當然,壓力指數上升了也是原因之一。」她說:「我也想有多點壓力,我不介意跟你分擔一些。」我問:「今天有沒有帶車牌?」她慌張問:「那個雪藏車牌?有帶!你不是想由我來當司機吧!」我揶揄她說:「你不是說想加點壓力嗎?由這裡到大尾篤,車程只約30分鐘而且路面平坦,我又在你身傍,相信問題不大。」

在我威迫下,她十萬個不願意下,坐了司機位,她不滿說:「壓力很大啊!」我笑言:「剛才你不是說想感受壓力嗎?」於是,我們以60公里龜速前進,全程幾乎沒有越線,原先30分鐘的路程,最後差不多用了一小時。她駛到龍尾灘旁的停車場,突然停下來,說:「由你來泊車。」我問:「你沒有考泊車嗎?」她說:「考試是考S位,這個L位沒有考。」
我問:「駕車感覺如何?」她還未定神:「我相信跟機械溝通不上。壓力非常大。」我說:「壓力,真的會令人瘦,因為,食慾在不知不覺中下降。當然,有些人,在壓力下,倒會用食物放鬆。」她笑說:「我現在想大吃一頓,我相信我是後者。」

對抗零食誘惑

大埔龍尾灘的環境不錯,可能因為疫情,人數不多,我拿了沙灘蓆,吃著準備好的飯糰。我說:「這段日子,好些戰友也有壓力飲食或零食誘惑等問題,畢竟,食物也是一種令人有愉悅的感覺。一天半天倒沒有問題,若問題持續,便要好好正視,要不然,疫下增磅,隨時達10磅之多。」

我續說:「在家工作,三餐變得沒有規律,這情況會令人容易肚餓。所以,三餐必須定時,而且也要飽肚。若果進食分量不足,血糖會下降得很快,這個時候,身體會發放飢餓訊息,人會在不自覺下,找尋最方便的食物,相信你也知道,食物愈方便,通常就是不健康的。另外,工作以外,也要安排休閒時間。別以為準備食物或做點心麵包等,會令人想到飲飲食食,相反,做飯的人會於煮菜後,有胃口下降的感覺,試想想,做麵包包餃子時,雙手幫著,哪有空閒進食呢?近日,由於濕度下降,若飲水不足,也會令人感到喉部乾涸,我會準備一大煲羅宋湯,當中有約3両肉和大量蔬菜,若晚間感到口痕肚餓,我會喝一碗,除了熱量低外,又可幫助吸收水分,近日我就是用這方法控制體重的。如果再肚餓的話,我會吃士多啤梨,這種水果甜度高而且水分多,是最能令人減低食慾的水果呢!」

我隱若聽到她輕聲說:「對我而言,士多啤梨怎會夠甜,朱古力的甜度才合格!」
 

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