7-Eleven夥美心集團推動循環再生農業 升級再造三款全新7-SELECT產品
7-Eleven宣布啟動《啡We Green咖啡渣再生企劃》第三階段計劃，攜手美心集團及本地農場WeGen farming，將7CAFÉ咖啡渣升級改造成種植酵素，開創「味．道出意義」(Grounds to Goodness)跨界合作新里程。
該計劃的首兩階段憑藉創新的環保理念，早前已榮獲ESGBusiness Awards兩項大獎，包括「升級改造倡議獎」及「循環經濟獎」。此次計劃更進一步擴大規模，將回收的咖啡渣轉化為有機肥料，用於種植零農藥的本地時令蔬菜。
7-Eleven夥美心集團推動循環再生農業 升級再造三款全新7-SELECT產品
WeGen farming採用環境友善的耕作方法，成功種植出沖繩種苦瓜及奶油南瓜等優質蔬菜。這些食材隨後被製作成三款全新7-SELECT產品，包括涼瓜牛肉飯、南瓜鹹蛋雞粒炒飯及南瓜湯。
7-Eleven香港及澳門常務董事雷理良表示，此次合作不僅展現企業推動循環再生農業的決心，更為業界樹立可持續發展的新標準。美心集團供應鏈總監區晉禮亦指出，集團透過此類創新項目已成功避免約43噸溫室氣體排放，期望能繼續透過「源頭減廢」及「轉廢為材」融入業務運作。