生活
2025-05-06 04:30:42
日報

國際品牌聚香港 講消費額仲要講密度

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在香港的三大超市、日式百貨、便利店集團,平分零售市場多年,加上網購平台HKTVMall、Panda Mart等,市場應該已經飽和,很難想像有家商店,只有5年時間,能奪下40億營業額規模的新特色超市……大家都洗腦歌都識唱Donki…Donki,八成以上的營業額,依然是日本本土,但香港是海外最大的市場,佔該店海外五成以上,更驚人的是每平方呎的年銷售額,是日本店的4至5倍!香港人口密度世界名列前茅,高消費密度,造就高零售回報密度,因此國際品牌數量密度,都是國際Top 5的城市,有很多資金/品牌,近兩年流出香港後,始終都要回流的一大原因。 

在包裝食物界別,近數個月有個Disney x Godiva的米奇老鼠特別版本朱古力,兩大國際品牌選擇全球首個發行地就在香港!而Godiva朱古力全球擁過千間銷售店,但top10銷售量店近半都在香港。香港這個與New York、London、Tokyo齊名的擁有多個國際品牌的城市,如Agnes B這個法國時裝品牌,受惠於營收密集,是進入香港後才開始有花店、咖啡店、中西盒裝食品的業務發展。

說到高端包裝食品,必要數尚鮑REIGN這個以梵高、莫奈、畢加索等藝術品,配合米芝蓮星級主廚鮑魚、魚子醬、名酒等美食的香港一線品牌。創辦人Scarvia Roger,第一間店在2017年於中環威靈頓街開設地舖,發展到香港全部一線商場都有分店,包括Elements、K11 Musea、中環太子大厦、香港藝術館,以及日本東京連卡佛級的高島屋也曾開店。

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由10萬元的魚子醬鮑魚「蛋糕」,與香港女首富甘比的鈎織專門店Happy Yarn,合作月餅禮盒、飛天茅台、元宇宙NFT禮品等,多元創意印證香港高消費市場深度。香港的經濟密度,高度競爭是不爭事實,港、中、外資企業持續爭奪這個「品牌戰略高地」,繼續應驗商界名言「做得住香港,做得住亞洲」。