哪些飲品較健康？

夏天又到了，炎熱天氣會增加身體流失水分的速度，大家記得要補充足夠水分啊！喝足夠的流質飲品有助身體調節體溫、傳送養分和氧氣，並排出廢物。建議2至5歲的幼兒每天應喝至少4至5杯流質飲品，6歲或以上人士則至少6至8杯，而清水是最佳的選擇。

為幼兒選擇飲品時，宜盡量避免高糖飲品(即每100毫升含多於7.5克糖)，如汽水、果味飲品、乳酸菌飲品、檸檬茶。建議家長閱讀包裝上的成分資料，揀選沒有添加糖或低糖飲品(即每100毫升含不多於5克糖)，如加鈣低糖豆奶、低脂奶。此外，避免含有人造甜味劑(代糖)和咖啡因的飲品，以免培養幼兒嗜甜的習慣及影響他們的睡眠質素或學習表現。

除了清水，有甚麼健康飲品好選擇？大家可以用天然食材自製無添加糖的飲品，如檸檬水、杞子菊花水、甘筍茅根竹蔗馬蹄水、生熟薏米百合蓮子圓肉水、蘋果雪梨水。此外，以新鮮瓜菜自製清湯亦是健康的選擇，如南瓜番茄紅豆瘦肉湯、蘋果馬蹄生魚湯、合掌瓜牛鰍魚瘦肉湯、清補涼瘦肉湯、粟米紅蘿蔔合掌瓜瘦肉湯。

想掌握更多幼兒營養及健康飲品的資訊，請瀏覽以下網頁：
‧「幼營喜動校園計劃」網頁
‧幼營喜動校園健康飲品例子
‧幼營喜動校園湯水食譜