微波爐杯子Brownie蛋糕

微波爐杯子Brownie蛋糕

材料
牛油30克
朱古力碎30克
糖1湯匙半
雞蛋1隻
糖粉2湯匙
自發粉4湯匙
可可粉1湯匙
榛子醬1湯匙

裝飾
淡忌廉50ml
糖1湯匙
碎糖1湯匙

1. 牛油和朱古力碎放杯。 

2-4. 叮2分鐘至融化。將雞蛋直接打入杯裡，加入糖粉、自發粉、糖、可可粉拌勻。

5. 杯口搽上榛子醬，放微波爐加熱2分鐘。

6-7. 忌廉加糖打至企身，灑上糖粉，唧上淡忌廉花及碎糖裝飾。