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新聞
2017-11-03 06:00:00

環境惡劣

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成日幫襯某魚檔。老闆係一位婆婆,幾年前退休咗一排,後來又出來睇檔。每個C6或C9,只要常去街市,總有幾檔已經買到熟晒,婆婆呢一檔,我去買半斤蝦,次次都多幾隻,真係唔好意思。

婆婆話,個市好靜,隔籬嗰檔,已經又放租放唔出,老細減租都冇人租。對面檔口,自從雜貨舖走咗之後,一直都租唔出,減都冇人做。咁又係,一個月賣一百箱蠔油都唔夠交租啦。不過,我都好坦白:婆婆,如果唔係要買新鮮魚,我都唔落街市啦,上網搞掂啦。

轉頭嗰檔,係筆者之午食canteen,一碟招牌飯,已經要成八十蚊。加埋飲野,一百蚊有找,真係好貴。老細話,星期日搵唔到洗碗,冇開星期日了。舊年業主話加租,兩成,當時已經想執咗佢,後來都係覺得,響屋企冇嘢搞,日日睇電視都唔係辦法,於是都夾硬做落去。老細話,隔籬嘅雜貨舖,業主加三成租,即刻唔租走人,依家招牌飯加杯汽水都要一百蚊,下年大業主話加租,我估一碟飯都要賣成九十蚊,咁鬼貴,邊有人來食呀?

行過去另一條街,係老友開之食肆。裡面好細,午飯一百蚊樓下。老友話,因為餐廳嘅股東之一,同呢間舖大業主好熟,於是租務上有得慳,所以先至可以響食材上落啲功夫,先至有一百蚊樓下之午飯。我真係唔識貨,唔多啲幫襯佢,因為老友想做多一陣摺埋佢。老友話,隔籬間泰國菜餐廳,生意唔錯,不過業主話,將會加租三成。泰國老細話,加三成租?賣牛丸粉一百蚊一碗都唔掂啦,更何況邊有人會日日用一嚿水食晏咩?

返到學校,撞到老友L。佢不嬲熱愛學生,不過,舊年佢已經知道要減薪,今年聽到上層講,教埋今個學年,即係下年六月左右,佢都會被人摺埋。係呀,L博士,博士都要減薪冇嘢撈。香港地,讀多啲書係冇出路,學術散工仲要讀咁多書都冇嘢撈,真係早知唔讀好過。L博士話,有學生搵佢傾,因為777話日後讀博士由政府出錢,希望留港讀博士。L博士即刻勸佢,唔好咁睇唔開,唔好響香港讀,因為就算免費都好,讀完之後,學歷太高,出面私人公司一樣冇嘢撈;至於大學云云,響香港之大學讀博士,自己人都鍾意國際化,寧願請西人,都唔請土產博士,唔好響香港浪費青春,早啲出國啦。原來L博士,下個月開始,響港島同新界一齊開班,即係一、三響港島,二、四響新界,做流浪老師也。

我係想講,香港在劇變之中。網購衝擊緊零售,商店已悄悄關門。業主狂加租,中小企叫苦連天。高級人才讀完書同地盤工一樣,勞動光榮撈散度日。我唔係話政府要出手幫佢地,而係冇多元經濟,香港好多青年同唔少行業,真係冇乜出路。

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