以為健康實是致肥盲點 一杯腰果=3碗飯

Bonnie說：「香港人真的好像報復式旅行。大家在茶水間談論的話題，都是在談行程。公司的食物櫃，一拉開，手信就像山洪暴發般湧出來，前天，我差點被那盒杏仁餅擊倒。」我說：「好像這個空襲，你也有份參與。」她大笑：「哈哈！倒也是。」

她續說：「可能，大家很久沒有影相，又或者口罩戴得太久，同事們異口同聲說，從相片才發現自己胖了很多，加上除了口罩後，雙下巴便跑出來。拍的照不好看。」我說：「對啊！近排會面的戰友也說，要在暑假旅行前收身，免得旅行打卡的照片不得放上社交網站分享。」

Bonnie說：「對啊！前日在洗手間遇上公司秘書，她見我瘦了，便問我怎樣減，因她突然看到自己有雙下巴。我便建議她，試一試減少肥膩食物。她竟然說，自己吃得很清淡，都是吃湯粉麵之類，沒錯，我見她中午的外賣的確是湯米線，但內容卻是牛腩、豆卜、魚肉春卷或雞翼之類，還要是滿布肉碎的酸辣湯底。」

「不奇怪啊！自己通常看不出自己的問題，大多朋友會認為不是吃炸雞薯條，就不算肥膩！更常見的是，果仁不離口，以為很健康，其實已踏入致肥盲點。」我盯著Bonnie說。

Bonnie問：「已經是全天然無添加，也有問題麼？」我說：「一小撮是健康，但過量結果同樣致肥。」她趕快問：「1杯腰果有多少卡？」我問：「1杯？你平日一次吃1杯嗎？約759卡。」她擔心問：「759即是多少？」我說：「3碗半飯！」她驚訝：「噢……」