香港人對日本品牌的喜愛毋庸置疑。即使在日本國內品牌未曾出口，銷量依然驚人，背後是「日本製造」一貫的用心與品質保障。這種來自產地的信任感，使日系商品在香港一直保持高人氣。
今年的《美食商貿博覽》日本區，就迎來超過100個日本品牌參展，當中更有一批新面孔——多個日本品牌首次組成聯盟來港，由專門支援日本出口的DripSquare統籌。參展陣容包括百年茶舖、科研保健品、屢獲國際獎項的健美品牌、專業級百年製粉工坊、傳統日本食品製造商，以及日本受勳名廚監製的手製果仁，再加上精選的日本酒、健康飲品與食品，從日常餐桌到專業保健，一應俱全。
這批品牌選在日圓弱勢時進軍香港，既享有價格優勢，也瞄準了香港作為國際商貿樞紐的獨特位置——這裡是測試亞洲市場反應的理想起點，尤其有助進一步打入大灣區。此外，隨着人口老化和中產消費群體擴大，銀髮市場對健康食品和高品質生活用品的需求正急速上升，為日本品牌創造了新的增長空間。
在這個追求品質與健康的時代，這批來自產地的日系好物，不只是商品，更是日本製造精神的延伸。它們走進香港，也許正開啟與大灣區消費者的新一頁。