泰航咖啡廳改裝成機艙 即叫即做飛機餐日售2000份
2020-09-14
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(THAI Catering@FB)

新冠肺炎全球肆虐,各國航空公司都航班大減,同樣受影響的泰航卻在危機中看到商機,將總部咖啡廳改裝成以飛機客艙為主題的餐廳,讓客人能加點想像力,幻想自己在出國旅遊途中。

為求讓客人置身飛機上用餐的感覺更逼真,餐廳裝修「神還原」機艙設計,包括放置飛機座椅,以及跟機艙地板一模一樣的地毯等。餐廳外也設置了登機用的樓梯及天橋,讓人們有準備上機感覺。

這家餐廳9月10日開始營業時,已有百多名客人「登機」,品嚐已有一段時間沒吃的飛機餐。公司供應的餐點更是「即叫即做」,包括意粉及印度薄餅等。餐廳逢周三至周五,上午7時至下午2時營業,每天能賣出約2,000份飛機餐,熱盤及主菜則在上午9時開始供應。泰航見反應熱烈,還打算將其他辦事處也改裝成餐廳。

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