食安中心指一先包裝牛肝菌或摻毒菇
2020-07-02
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食物安全中心呼籲市民不要食用一批預先包裝牛肝菌,有關食品中懷疑摻雜一些不可食用或帶毒性的菇類品種。

產品資料如下: 
產品名稱:好棧精選牛肝菌 (3兩裝)
來源地:中國
 淨重:每包一百一十三點四克
 零售商:好棧食品有限公司
 此日期前最佳:二○二一年十二月三十一日

 

中心指,跟進早前衞生署衞生防護中心通報一宗懷疑因進食菇類引致食物中毒的個案,並派員到零售商其中一間位於深水埗的零售店調查及抽取樣本進行化驗。真菌專家評估樣本及個案中餘下的牛肝菌,指涉事牛肝菌摻雜一些不可食用或帶毒性的菇類品種。
中心已要求該零售商停售及回收受影響批次產品。市民可於辦公時間致電3188 3141,查詢回收事宜。中心呼籲曾購買並持有上述批次產品的市民,應立即停止食用,如食用有關產品後不適,則應及早求醫。

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