「洪家手作」三文治懷疑食物中毒案，截至下午4時當局已確認有96個群組、涉229人，當中12人的糞便樣本及1個乘餘樣本均對「D組沙門氏菌」呈陽性反應，所幸全部受影響人士目前情況穩定。食安中心由本月21日接報後派員調查，從荃灣零售點抽取的兩個三文治樣本檢出致病原「沙門氏菌」，已指示12個出售處所停售相關產品，並發現相關食物製造廠涉無牌經營，食環署已向負責人提控，並指示停止製作相關食物。
食安中心發言人呼籲市民不要食用「洪家手作」的相關產品，若業界仍持有受影響產品，亦應停止使用或銷，強調中心繼續調查，會採取適當行動。
不少市民以為「洪家手作」是台灣「洪瑞珍」的二代傳人，洪瑞珍於「洪家手作」中毒案曝光後，上周六發聲明強調兩者「是兩家完全無關的品牌」，對「洪家手作」仿冒侵害洪瑞珍商標，造成消費者及媒體混淆誤認「深感無奈」。洪瑞珍重申現時香港的所有店舖皆與其無關，唯呼籲擁躉「等我們，八月見」。