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2022-12-21 10:00:00

九龍城日本料理三和敘 全新冬日創意嘗味餐單 細嘗時令蟹鮮

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蟹肉花膠羹。

位於九龍城的高級日本料理三和敘,主打壽司、鐵板燒及爐端燒。全新的冬日創意嘗味餐單,以時令食材入饌,包括:北海道松葉蟹、毛蟹及澳洲龍蝦等。大廚以熬煮多個小時而成的鮮雞湯,加入北海道毛蟹,煮成蟹肉花膠羹,暖胃窩心。

 

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炭燒活龍蝦

另一道炭燒活龍蝦,便以新鮮生猛的澳洲龍蝦,以爐端燒方式燒至五成熟,使肉質保持細緻嫩滑,配上濃郁的紅酒龍蝦汁,增添鮮味。鋪上松葉蟹肉和矜貴魚子醬的松葉蟹肉天使麵配蟹濃湯,是餐單中的一大賣點,每條麵線掛上鮮香豐腴的蟹濃湯,每口盡是滋味。此外,三和叙特設貴賓室,讓顧客與家人親友聚首時,享受假日悠閒的時光。貴賓室另設有空中花園,讓各位饕客有較大的活動和休息空間。

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松葉蟹肉天使麵配蟹濃湯

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三和叙貴賓室,讓顧客享受御膳時,也欣賞開揚景致。

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