英式層架下午茶中必備的Scone(鬆餅)，可說是不少人的至愛，但原來Scone唔係讀Scone！據英國康沃爾公爵夫人卡米拉殿下之子，美食評論家鮑爾斯(Tom Parker Bowles)曾經在《Fortnum & Mason食譜》前言點出，鬆餅的英文應唸作S-gone，而不是像石頭stone般的發音，難怪它也被叫作「士干」餅！
鬆餅有原味及提子乾兩款口味選擇。2個裝($76)/4個裝($142)
講返正題，由即日起，Fortnum & Mason每日分三個時間新鮮出爐鬆餅，各位可買回家品嘗，出爐時間分別為中午12時、下午2時及4時，並會預先包好在招牌淡湖水綠葉的手提紙盒中，數量有限呀，售完即止！
尖沙咀梳士巴利道18號維多利亞文化匯K11 Atelier地下022號舖