由細到大極愛蝦餃燒賣，
如果我獨自去飲茶，
點心紙只有這兩味我也不會投訴。
不過今次去到Dim Sum Library，
我竟然沒有點至愛的黑松露蝦餃。
文、攝：Winki
月頭出糧時要去朝聖的Dim Sum Library，點心與小菜夠創意，單單蝦餃也不時搞限定口味，好像奧勒岡、陳皮、刁草和柚子胡椒，而王牌的黑松露蝦餃，永遠晶瑩剔透、恰如其分、水準如一、色香味面面俱全……不過同時貴得驚人，圓方分店一籠三大粒$62，金鐘分店$72。疫情之下，久未朝聖的我當然一心品蝦餃，卻發現一個freeflow任食兩小時餐牌，每位收費三百幾，一共24款點心，18款免費任點，6款選擇性付費追加，每一款單點計至少也$70起跳，超級划算吧！眼前著實太多選擇，今次尚且放棄要加錢的黑松露蝦餃(加$28其實也很抵食)，留一留位！另外，上網查查餐牌，會發現兩間分店選項略有不同，吃貨出發前記得睇清楚啊！
Dim Sum Library兩小時點心任食
每日2pm-530 pm
星期一至五每位$338、星期六及日$398(另加一服務費)
金鐘金鐘道88號太古廣場1樓124號舖│3643 0088