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2022-06-20 12:11:19

疫情|調查:三分一港人體重升一成 留意10大減肥飲食要點

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調查指,第五波疫情下三分一港人體重升一成。(資料圖片)

第五波疫情下,三分一香港成年人的體重平均上升一成!香港肥胖學會委託香港民意研究於5月27日至6月6日 進行調查,訪問了559位18歲或以上的香港市民。

抗疫疲勞感壓力 常吃零食外賣

調查發現,受調查訪問的市民中,三成人表示由於怕外出受感染而減少做運動;其中有八成人表示,運動時要戴口罩感不舒服,是減少運動的原因之一;另外,超過成人認為,第五波疫情相對之前的疫情,較難控制體重,不少感受壓,出現抗疫疲勞,比以往更常叫外賣和吃零食。香港肥胖學會表示,針對肥胖症的相關支援有待提升,呼籲大眾於出現肥胖症引起的糖尿病及心臟病前,注意健康體重。

疫情下戴著口罩運動感不適,運動量大大減少,可能需要更加注意飲食。香港肥胖學會的網站亦列出如何從日常生活控制肥胖症。

減肥飲食10大要點

  1. 減少熱量攝取,並增加活動量,製造熱量負平衡
  2. 多選蒸、焗、炆、灼、上湯、烤等低脂烹調方法,減少煎炸及獻汁(例如:白汁、葡汁、咖喱汁)
  3. 選擇低脂肉類及代替品,每餐最多進食3両肉份量(相等約3隻廣東麻雀牌或成人手掌心大小),如瘦肉、雞鴨(去皮)、魚、豆腐等
  4. 增加膳食纖維攝取,多選含蔬菜的菜式或另加灼菜或上湯浸菜,每餐進食少半碗蔬菜
  5. 避免飲用過量酒精及高熱量飲品
  6. 飲食八分飽,不要勉強吃清剩下的食物
  7. 餐前避免過餓
  8. 進食時多咀嚼,切忌狼吞虎嚥
  9. 貴精不貴多,避免過量點餸菜
  10. 外出用膳宜選「有營食肆」,多選「蔬果之選」及「三少之選」
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