港味

1997年6月31日一個不平凡的夜：漆黑的夜裡，下著傾盆滂沱大雨，維多利亞海港兩岸高樓的燈光在風雨中飄搖閃爍，中英兩國軍人的列隊，正在中環舉行著莊嚴的交接儀式！雙方的軍人，帽上，臉上，衣襟上，全巳濕透，分不清是雨水，汗水，還是淚水！全球直播的鏡頭，影在掩面落淚的末代港督彭定康的臉上，影在彭定康兩個相擁而泣的豆蔻年華女兒身上！彷彿全世界的人們，都在屏氣凝神，觀看及見證著兩個猶如劍客的大時代，劍指對方，劃破長空，電閃雷鳴！站在維港高樓的天臺及夜空，進行著一場世紀江湖大對決！

時光倒流至八，九十年代，我的一個商界朋友，娶了一個貌似宋慧喬的韓國女孩，某次冬夜，興致勃勃地即興邀約我與他們夫婦回去他太太的家鄉：韓國首爾的一個鄉郊，去到他太太娘家巳是深夜，想不到他們一家人都沒有睡，都圍坐在火爐邊看電視邊等著我們，而她的丈母娘，更是熱情地執意要幫我們洗個熱水腳！而此時，電視上正播著香港的電視連續劇，而當中間插播由張國榮主演的一則朱古力廣告時，他們全家(他的外父外母，他太太的二個妹妹一個弟弟)立時歡聲呼叫，而他的丈母娘一邊幫我洗腳，還不忘一邊歡笑地向我豎起大拇指，向我大贊張國榮的演技及靚仔！而據當時他們說，這則張國榮的廣告播出後，此牌子朱古力在韓國的銷量飆漲了百倍！

現在大家披星戴月追逐的眾多神情倨傲，情深款款的男女韓星們，他/她們當時就已是張國榮的粉絲，幻想著長大以後，能像張國榮一樣:嘴角含情，眼絲帶笑地活躍在銀色的月光之下！受到千人景仰，萬人歡呼！那時的香港，在他/她們看來，每一寸街道，都曾經是電影中的某個場景，隨便走在某個大街小巷，都可撞見某個電影的某個明星，而金庸小說裡的各個角色，仍在劍指江湖，衛斯理的探險，仍在繼續，而紅館的鼓聲一響，全亞洲的歌迷，心臟也為之顫動！

那時的香港，讓多少人為之魂牽，讓多少人為之夢縈！

那是港味最奔放的年代，不羈就是它的代名詞：張國榮的睡衣登臺，梅艷芳的比堅尼謝幕，周星馳的波鞋赴宴，Beyond的街燈擊鼓，黃霑的笑傲江湖，每次有新畫上影時，午夜場的影廳裡就是一個影評室，各種市井俚語，幽默爆笑的評語，不時從某一個角落衝口爆出，時而引起哄堂大笑，時而引起噓聲連連，時而引起掌聲不斷！

那時的香港，甚麼都有濃濃的港味，精緻可以找到，無厘頭可以找到，傷感可以找到，咆哮可以找到，自棄卻找不到，落寞也找不到，維多利亞港兩岸的大廈，每一棟都撰寫著拼搏傳奇，而大廈後的橫街小巷，同樣每天都譜寫著江湖凱歌！那個時代，你不會怨天，不會尤人，你找不到女朋友，你會認為是自己不會像劉徳華一樣騎天若有情的電單車，你炒燶了股票，你會認為是自已沒有留意秋官有新戲上演！

一切都是那麼的放肆，不羈，奔放，勇敢，執著卻又井然有序，隨心所欲，各司其職，這，也許，就是濃濃的香江味道！