有質素和充足的睡眠會影響運動表現。不同的文獻指出許多精英運動員每天睡8至12小時。缺乏睡眠會特別影響耐力運動表現，而且亦影響學習、記憶、認知、反應、免疫系統、營養素代謝等。運動員通常在高強度訓練期間睡眠質素下降，從而影響運動表現。
文獻指出有些神經傳導物質(Neurotransmitter)與睡醒周期(sleep wake cycle)有關，而一些營養介入可以影響這些大腦內的神經傳導物質，從而提升睡眠質素。以下是一些改善睡眠質素的營養相關貼士：
1. 睡覺前1小時以上進食高升糖指數食物例如白飯、白麵包、薯蓉、西瓜等；
2. 高碳水化合物飲食可以縮短進入睡眠時間；
3.高蛋白質飲食，特別是含有豐富的色胺酸(Tryptophan)，可改善睡眠質素。含豐富色胺酸食物包括火雞肉、雞胸肉、三文魚、豬扒等；
4. 高脂飲食影響整體睡眠時間；
5. 歐洲酸櫻桃(tart cherry)含有豐富的褪黑激素。近年有不少研究指出，歐洲酸櫻桃有助改善睡眠質素；
6. 雖然有文獻指纈草(Valerian)可以改善睡眠質素，但是仍需要更多研究確認這個聲稱。纈草有不少副作用，例如日間嗜睡、昏睡、過敏反應等。
除了營養介入外，固定的睡眠時間，以及就寢前1至2小時停止使用電子設備，都可以改善睡眠質素。
