新聞
2025-12-24 04:31:45
日報

台北觀察

分享:

早前去了一趟台北,發現物價比去年漲了很多。出發前打算約一位侍酒師朋友吃飯,我不介意請客,但實在不太認識台北的餐廳,所以朋友叫我給他一個預算。我心想台灣的東西一向比香港便宜,於是就隨便說了1萬台幣(約2,500港元)2位,我想這個價錢吃個米芝蓮一星應該沒問題吧,殊不知這位朋友瞬即吐出鄙視的語氣,劈頭就說這個價錢沒可能在台北吃得到米芝蓮一星,言下之意就是嫌我cheap。我解釋道港人這些年經常去日本和深圳消費,吃米芝蓮一星也不用付這個價錢,總之飯局最後不了了之。我連忙上網查一下,才發現今天在台北吃西餐真的超貴,但這樣令我被朋友嫌棄,實在是冤枉。

抵埗後,發現台北真的是物價高漲,就連便利店商品的價格也直逼香港,相信這與晶片和AI熱錢大量流入有關,早前《經濟學人》報道台幣被當局大幅低估,與此應該也有關係。長此下去,早晚會影響到台北普通民眾的生活。

之不過,幸運的是,筆者在忠孝敦化找到了一家日式串燒(燒鳥)店,不僅價格相宜,而且火候十足,與香港那些經常燒不透的,簡直有天淵之別。店家採用台灣本土雞隻,燒出來的雞心竟然是甜的,一點內臟味也沒有,真的不知多少年沒有吃過這種水準。最後連飲料埋單1,200台幣(約300港元),店員稱周末有許多港人前來,他們都說在香港要吃同樣的燒鳥,要將台幣銀碼換成港幣才成。聽起來有點唏噓。

adblk6

筆者聽從朋友建議,一嘗當地著名的杭州小籠湯包。作為一個上海人,吃得出小籠包明顯是傳統做法,皮薄多摺,湯汁豐富,只可惜用的肉略嫌太瘦,有點「鞋口」,不過相信以前的小籠包本就是這樣,鼎泰豐那些應該已經過一定改良。

最後,筆者今次在台北愛上了坐公車:劃一收費15台幣(約3.7港元),又有專用車道,司機關門的速度快得要夾死人,Google Map說要25分鐘的車程,15分鐘便到了。比起站又遠,車又慢的捷運,不知好多少,也讓筆者找不到理由乘搭貴十多倍的Uber。