星期天趁著天氣短暫放晴，走到郊外伸展一下筋骨。筆者選了香港最東南端的海角 ─ 鶴咀，那裡風景優美，天地相連。沿路走著走著便到了海岸保護區，探訪了地標長鬚鯨白骨標本。標本對出的海邊是著名的海蝕拱「蟹洞」，透過洞眼可見拍打上岸的浪花澎湃，相信海底的世界同樣充滿著生命力。香港地方雖小，但本港水域至今已錄得近六千種海洋生物，珊瑚品種比潛水聖地加勒比海還要多。當我們身處陸地上、住在城市裡，海洋好像遠天邊，其實不然。
最近太古基金「信望未來」計劃與國家地理National Geographic Creative Works合作，首次推出以香港海洋為生態的專題網站，分享有關本地紅樹林、海洋保護區和海洋生態系統等小知識，國家地理的世界級攝製隊亦製作多條短片，讓公眾可以欣賞美麗的海底世界。 國家地理探險家佘國豪參與的其中一段短片以海鮮為主題，希望讓大家知道，海洋保育和我們日常生活息息相關。
片中提及香港的人均海鮮消耗量位列亞洲第二，但許多人未必知道自己所進食的是甚麼品種的魚。環保團體調查便在本地街巿可找到約17種接近瀕危物種，包括香港紅斑和蘇眉。本港亦有環保團體出版《海鮮選擇指引》，按捕撈或養殖是否符合可持續發展方式將海鮮分類，我們選購海鮮時能按此作選擇，便是為保育海洋資源出了一分力，海洋與我們的距離其實近在眼前。