
說到日本四國,你會想起甚麼?是綿延的青山、湛藍的海,還是濃厚的人情味?這次,我與名廚尹師傅同行,深入德島——這片被大自然眷顧的土地,開啟一場「美食與旅遊」的靈感碰撞!
非常感謝德島縣政府熱情接待,後藤田知事、縣政府及觀光局團隊們的用心,讓我們更深刻體會這片土地的溫度。未來,我們將帶來更多德島優質物產與深度旅遊情報,敬請期待!
全球首座陶板名畫美術館:大塚國際美術館
你知道嗎,在德島,藏著一座藝術愛好者絕不能錯過的寶藏之地!
這裡收藏超過一千件西洋名畫複製陶板,從達文西、莫內到梵谷,跨越時代與地域,在精心設計的空間中展開一場沉浸式藝術之旅。不必飛往歐洲,就在德島,與經典面對面。
大自然的神來之筆:鳴門渦潮
世界三大漩渦之一——「鳴門のうずしお」,是德島送給世界的震撼禮物。
因鳴門海峽僅1.3公里寬,當瀨戶內海與太平洋的潮汐激烈交會,便創造出直徑可達20米的巨型漩渦。站在觀潮船上,彷彿能聽見大自然的力量咆哮!
食材寶庫,舌尖上的德島
德島山明水秀,孕育出阿波尾雞、鳴門鯛魚、柑橘類水果、地薯等優質食材。無論是傳統的德島拉麵(帶著濃厚醬油香與豬骨湯底),還是在地酒藏打造的清酒,都讓人一試難忘。
點去德島?
從香港出發:
- 每日早機直飛高松(約4小時),轉乘火車1小時半即達德島站;
- 或從大阪關西機場搭乘直通巴士,2.5小時直達德島站,輕鬆方便!
德島,不只是一處目的地,更是一場融合自然、藝術與美食的緣分之旅。
下一次的日本之旅,就留在德島,慢慢走、深深體會。