液體單位換算表

喜愛烹飪的朋友都愛看烹飪書吧！不同國家出版的烹飪書，在食譜裡的材料分量會用上不同的量度單位。一般來說，以重量來計算是最精確的，可是在家庭烹飪上，若處處用上磅秤就會很不方便，況且有時候有些材料只會用上一兩匙的分量，更叫人懶得去拿出磅秤來。為了鼓勵大家多些參考不同國家的食譜、多作嘗試，令烹飪生活多姿多彩，今天跟先送上一個關於液體食材的單位換算表，日後再送上其他的單位兌換表。