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LUCULLUS CACAO 即席品嘗四大單品朱古力甜品
2021-04-07

品牌形象大革新的龍島朱古力(LUCULLUS)最近作出多方嘗試,除了包裝更吸睛,也於人氣芝士蛋糕系列加入更多新口味,上月更在D2 Place開設概念店「LUCULLUS CACAO」,用上四大單品朱古力(Single origin chocolate)炮製法式朱古力甜品及飲品,讓朱古力迷清晰地品嘗到四大可可生產地區的獨特風味。

文、攝(部分):Winki
 

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安坐單邊玻璃窗一邊欣賞街景,一邊品嘗各式甜品。專為花心朱古力迷而設的二人組懶人包──Single origin chocolate Flight($118,前),集合四款經典朱古力甜品的迷你版,木盤上更附有Tasting Notes,包括(左至右)朱古力奶凍、烤棉花糖朱古力撻、朱古力泡芙及朱古力撻,分別用上72%馬達加斯加醇黑朱古力、62%厄瓜多爾朱古力、72%秘魯朱古力及70%泰國朱古力製成。當中泰國可可豆最罕見也最驚喜,帶有微酸葡萄乾香氣。 1+1 Artisan CACAO Set($80,後)同時品嘗到The CACAO及S.O.C兩款朱古力冷熱特飲,S.O.C(左)以72%馬達加斯加的莓果及胡椒等香氣減底甜膩感,就算配上特多忌廉也不容易感到飽肚及過甜。
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同時負責產品研發的甜品師Angel不定時現身,為客人親手整理甜品,如以火槍替朱古力撻烤棉花糖。
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以70%泰國純黑朱古力醬及可可粉層層相間的三重特濃朱古力蛋糕。$52/件
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最近人氣急升的牛角包窩夫這裡也供應,CACAO酥皮窩夫,把經典的法式牛角包麵糰放進窩夫機烤烘成酥皮窩夫,口感外脆內軟,充滿牛油香氣。配以醇厚的The CACAO特濃朱古力醬、新鮮生果及鮮忌廉一同享用。$88
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牆上的霓虹燈slogan和menu都是打卡熱點。

荔枝角長義街9號
D2 Place ONE一期地下V1號舖│3481 7750

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