研究顯示，常懷感恩心有助改變不良飲食習慣。(資料圖片)
周四是美國的感恩節，加州大學里弗賽德分校(University of California, Riverside)一項最新研究發現，常懷感恩之心有助改變不良飲食習慣，令自己食得「健康啲」。研究請來約1000名14至15歲青少年參與，要他們每周至少用8分鐘寫答謝信，為期4周，向一直支持他們的人表達感激，例如訴說對父母的愛、感激朋友陪伴渡過失戀難關，或感謝老師的鼓勵等。4周後再對比他們的飲食習慣，結果發現，寫感恩信的參加者飲食習慣有改變，會多吃健康食物，例如多吃蔬果、少些喝含糖飲料等，但當他們不再寫答謝信，便「故態復萌」再吃垃圾食物。
專家估計，表達感恩之後，參加者便希望好好照顧自己來答謝別人的支持，即使別人的支持與他們的健康未必有直接關係，而多感恩亦令參加者自覺幸運，促使他們改變自己。