食環署預告，未來數日將繼續巡查「活力午餐」的廠房。(「活力午餐」網站圖片)
大家樂集團旗下的學校午膳供應商「活力午餐」，引發的食物安全風波持續。食環署今日(21日)再就飯盒食物質素問題，約見「活力午餐」和跟進其處理方案，並已收到對方提交的初步書面報告。
視察廠房未見欠妥之處
食環署發言人表示，從會面和初步書面報告得悉「活力午餐」已因應早前人手不足情況增加人手，又落實一系列保障食物質素措施。署方昨日(20日)和今日再度巡查其廠房，沒有發現欠妥之處，並預告未來數日會每日巡查，確保其符合牌照條件和法例訂明的衞生標準，以及視察其有否認真執行書面報告中的改善措施。
食環署至今收到2宗由衞生防護中心轉介，分別在本月13日和16日進食涉事午膳飯盒後，懷疑食物中毒個案，共涉及4名學生。發言人重申，署方如發現供應商有違規情況，必定會嚴肅處理。此外，署方本周內會巡查全港約200間獲准供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠，提醒負責人處理學生飯盒的正確方法。
