乘坐古董車遊古巴，最有氣氛。
古巴遊，很多人夢寐以求，興趣來自時光倒流的奇幻感覺；近年，美國在哈瓦那(Havana)設立大使館，再次引發全球注視，亦提醒我要盡早出發，實現夢想。舊城、古董汽車及雪茄，是基本古巴印象，論名人，誰會說卡斯特羅或哲古華拉聞所未聞？另外，對著名作家海明威(Ernest Miller Hemingway)，也該有記憶吧，他曾經在古巴生活多年，寫下經典小說《老人與海》，刻劃出人與自然的細緻情感，因此，哈瓦那之旅，必須加入海明威故事。
文、圖：何志光
古巴人享受看海的時光。
半世紀前，由於美國對古巴經濟制裁，實施禁運，以致當地物資缺乏，預計大量美國車遲早變成廢鐵，如何處置？慶幸古巴人樂天知命，是天生的「砌車」高手，懂得用移花接木技術，令大量五、六十年代舊車重生，今天，這些會移動的古董，成為最珍貴的旅遊資源，外形出眾，五顏六色的車廂，人見人愛。坐上古董車四處觀光，是賞心樂事，強烈的跨世代感覺，就是最叫座的古巴魅力。哈瓦那面向大海，坐著開篷古董車沿海岸風馳電掣，真爽！海灣大道(Avenida de Maceo)是招牌景點，在和煦陽光的日子，沿岸邊散步，看海景，釣魚，寫意極了，或許海明威當年也被海景迷住了，啟發出寫作靈感。
文壇巨著 一鳴驚人
1928年，海明威初次踏足古巴，後來在哈瓦那長期居住，並完成了代表作《老人與海》(The Old Man and the Sea)，小說出版後，贏得各界口碑，先後榮獲普立茲小說獎及諾貝爾文學獎，聲名大噪，故事更三度改編成電影。內容講述老漁夫聖地牙哥(Santiago)連續84天都沒有收穫，他繼續堅持，終於在第85天釣到一條大馬林魚，搏鬥兩日兩夜之後，他將大魚殺死，拴在船邊，立即引來很多鯊魚搶食，雖然他奮力將鯊魚趕盡殺絕，但大魚已經被吃掉，老漁夫很無奈地面對剩下的骨頭……小說字裡行間，完全反映海明威的寫作風格，句子簡潔，細緻動人，文章開首的段落簡短，辭彙強而有力，表現正面思想。
海明威初到哈瓦那，他以Hotel Ambos Mundos作為第一個家，住上了幾年。酒店近100年歷史，前身是家族大宅，1925年開業，一直保留古典裝飾，採用上世紀建築風格，老爺升降機依然正常運作，酒店大堂近入口位置，撫今追昔，牆上貼有老照片，大作家入住511號客房，送上老城區美好風光，據說，房間布置與當年模樣大同小異，酒店臨近老城區，遊客都專程參觀，到大堂餐廳享受下午茶點，或索性小住兩天，也是至佳選擇。
酒吧特飲 揚名天下
海明威日常消遣地點，習慣圍繞老城區，目標是兩間酒吧，La Bodeguita del Medio與La Floridita，前者是小店，坐落在橫街，後者格調較高級，在市中心街角，可輕易找到。它們都是城中最受遊客歡迎的娛樂場所。La Bodeguita del Medio是富地道風味的酒吧，牆上布滿塗鴉，裝修有點兒殘舊，整天人頭湧湧，經常播放音樂，或有人即場演奏，氣氛澎湃；見店內客人，叼著雪茄，悠閒地消磨一個下午，極寫意；更多人會試一款叫mojito的雞尾酒，它是用蘭姆酒、糖、檸檬汁、梳打水和薄荷葉調製而成的飲品，因海明威喜愛而廣為人知，因此，La Bodeguita del Medio被視為mojito的發源地，也有道理。其實，小店還有食物供應，可能是mojito名氣蓋過了一切，大家都忽略了。店外見一位老伯埋首操作一台舊式打字機，原來他是為客人精製參觀證書。
要用餐的話，到環境舒適的La Floridita更適合，最著名有海鮮菜式。餐廳早在1817年已經開業，後來大量美國客人光顧，曾經轉名El Florida，而La Floridita是最後的名字，沿用至今。海明威喜歡在此品嘗另一款雞尾酒Daiquiri，主要成份有蘭姆酒、糖、檸檬汁和多種甜味添加劑，他習慣在吧檯旁邊慢慢享受，當有現場樂隊演奏，唱出一首Guantanamera《來自關達那摩的女孩》，全場氣氛即時升温，人人情緒高漲，拍手和唱。基於名人效應，老闆特別將雕塑家José Villa Soberón做的一尊海明威銅像，放在吧檯末端，靠近名人資料牆，以作紀念。場內其中一個牌匾，由海明威寫上”My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita”，成為後世談論焦點。
在酒店住了一段日子，海明威於1940年購入城郊的Finca Vigía，名稱有「觀景樓」(Lookout House)的意思。大宅由西班牙建築師設計，是一座樸實無華的別墅，環境幽靜，有利專注寫作。其實海明威早已經就《老人與海》的故事大綱，存放心內，直至他搬進別墅後，終於在1951年2月動筆，只花了約兩個月時間完成初稿，10天後完成了全書，共3萬字，除了好評如潮，他本人也認為這是他「這一輩子所能寫得最好的一部作品」。海明威去世後，由古巴政府負責管理大屋，維修保育，對外開放。觀眾可以圍繞建築物，從窗外掃描各個廳房的陳設，大屋外還有花園，游泳池，戶外展出遊艇Pilar號，是海明威日常海上逍遙遊的最佳伴侶，所有展品保養得宜。
Info
簽證：持BNO或特區護照人士均需簽證。查詢：2525 6320(古巴領事館)
機票：加拿大航空來回香港至哈瓦那，多倫多(Toronto)轉機，機票由8,270港元起
交通：坐老爺車四處遊覽，建議先議價，一般以1小時做收費單位
住宿：五星級酒店Meliá Cohiba，臨近海灣大道，雙人房由1,500港元起
貨幣：分兩種，有供遊客使用的外匯券(CUC)及當地人用的古巴披索(CUP)，1美元約兌換1CUC。若用加元或歐元兌換，匯價稍高
網址：www.cubatravel.cu