生長於無污染的草原，難怪紐西蘭草飼牛羊特別健康。由於當地的牛羊是吃牧草，及以「放山」方式飼養，因此肉質相當低脂、低熱量及低膽固醇，且沒有羶味。都會自助餐廳以「味遊紐西蘭」為自助晚餐主題，供應紐西蘭草飼牛羊。一系列美食包括：焗紐西蘭牛肉批、燒紐西蘭草飼牛肉眼、香茜菜粒羊肉凍 、泰式香辣燒紐西蘭草飼牛肉沙律，以及低溫浸紐西蘭草飼牛肉薄片配吞拿魚醬，一嘗當地牛羊滋味。
「味遊紐西蘭」 自助晚餐
晚上6時至9時30分
星期一至四 $478 (成人) $368 (小童)
星期五至日、公眾假期前夕及公眾假期 $528 (成人) $408 (小童)
九龍彌敦道380號香港逸東酒店大堂樓層
2710 1901 / 2710 1818
