健康
2025-04-23 04:30:33
日報

全民營養周:港人對飲食習慣和營養資訊來源的認識

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全民營養周 港人對飲食習慣和營養資訊來源的認識

全民營養周:港人對飲食習慣和營養資訊來源的認識

「全民營養周」是中國營養學會為推動國務院《健康中國行動(2019至2030年)》及《國民營養計劃(2017至2030年)》所設立的重要倡議,自2015年創辦以來已成功舉辦十屆。今年,香港營養學會首度將此項深具意義的活動引入本地,旨在提升公眾營養意識,並推廣健康生活模式。

本年度「全民營養周」將於5月下旬展開,主題定為「吃動平衡 健康體重 全民行動」,重點強調均衡飲食與熱量控制的重要,鼓勵市民增加蔬菜、水果及全穀類攝取,並建議以植物性蛋白質部分替代動物性蛋白質。此外,活動亦致力於推動市民學習解讀營養標籤,並呼籲大眾以「實證為本」(Evidence-based)的態度審視各類營養資訊,避免輕信未經科學驗證的營養及飲食觀點,以維護自身健康。  

為更精準制訂符合本地需求的營養政策,香港都會大學、香港理工大學及香港營養學會共同展開一項研究,旨在探討香港市民獲取營養資訊的途徑及其理解程度。現誠邀讀者填寫問卷,並轉發予親友協助參與。您的寶貴意見將有助我們蒐集更全面的數據,為未來的健康促進計劃提供科學依據。