夏天將至、氣溫漸升，各種生冷涼飲紛紛出動，眾所周知生冷之品會傷脾胃，但有沒有想過食生飲冷竟然會令腰椎間盤突出？
探索成因前，先要了解人類的結構，人類相比其他哺乳類動物更易患上椎間盤突出症，是由於人類直立而行。當我們直立起來，因地心吸力而令由椎體間的壓力加重、椎體不斷向下施壓，一旦某節段的椎體受力不均，就會出現「咬三文治」般的情況，令椎間盤突出。腰部椎體的受力穩定，有賴前側韌帶、腹肌群、後側韌帶、背肌群四者聯合作用，而較多患者都是腰椎間盤後突就是因為後韌帶和背肌過弱。
回歸正題，為甚麼食生飲冷會導致腰椎間盤突出？中醫認為「腰為腎之府」，言則腰部是由腎臟所主的，就像老人家為何較易出現腰痛，多為腎虛所致。而一旦過食寒涼、或經常衣不蔽腰，寒邪損傷腎陽、腎氣耗散不固，則背肌無力不穩，最終腰椎由前弓變直、甚至後彎，受力一旦改變就易發椎間盤突。
所以一旦診斷患有腰椎間盤突出症，除了接受針灸和藥物治療外，日常飲食亦應注意忌食寒涼生冷。