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健康
2021-01-05 04:30:00
日報

秋冬話咳喘—預防與調攝

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咳喘,嚴格來講包含了咳嗽和哮喘兩類疾病,兩者都與上呼吸道和肺臟有關,又常常單獨或併發於某些病人群體,所以在此合併敘述。

每當天氣轉涼時節,也是咳喘病的高發季節,中醫理論認為:人與自然息息相關,轉季的時候,人體需要作出及時的調適,秋冬季節天氣變冷,此時肺功能較弱的人,因難以及時抵禦寒邪的刺激,引致肺失宣肅,發為喘咳。

預防咳喘,首先要防寒保暖,出門戴口罩是最簡單直接的方法,現在不單能防止冷空氣刺激呼吸道引發的咳喘,還能防止流感或肺炎病毒的感染。中醫對咳喘的預防有多種方法。中醫認為:正氣存內,邪不可干;邪之所湊,其氣必虛。即人體夠強壯,病氣不易入侵;之所以發生疾病,當屬臟腑功能不足,病氣乘虛而入。因咳喘屬肺系(上呼吸道和肺臟)疾病,所以平時要注意強化肺的功能,例如四季堅持戶外跑步和游泳等運動項目,都能有效的強化肺功能。中醫則有天灸、針灸、中藥等多種方法,可以辨證調攝。另外也有日常應季湯水,或簡單食療配方等方式,對於咳喘,能夠發揮一些預防和調攝的作用。

下面分享兩個秋冬預防咳喘的湯水給大家:

①杏仁豬肺湯
材料:南北杏各10克(打碎)、黑胡椒3克、生薑6片、豬肺800克(洗淨出水切件)
做法:以1.5公升水加上述材料,慢火燉煮2小時,加少許鹽調味即可。

②雪梨百合瘦肉湯(不吃豬肉者,可以用雞肉代替,素食者可用腰果、核桃肉代替)
材料:雪梨4個(連皮切大塊待用)、乾百合30克、陳皮5克、瘦肉300克、生薑3片、蜜棗2粒
做法:1公升水加上述材料,慢火煲1小時,加少許鹽調味即可。

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(以上資料只供參考,如有疑問,請諮詢註冊中醫師再作相應選擇為宜。)


作者為香港浸會大學中醫藥學院臨床部中醫臨床助理教授勵莉 

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