微涼的秋，總有點愁，想起當年因為工作出差到台灣，那時正值秋冬交替，下班了，一個人走在傍晚七點的台北City，等待著黑夜的來臨……
「Sally，你在哪兒？要不要去吃火鍋？」台灣同事從電話傳來熱情的呼喚，一股暖流湧上心頭，眼淚差點沒滾出來。計程車穿過下班時間到處是摩托車的街道，來到一家不太顯眼的餐廳，這裡面積不大，沒有豪華裝修，只有簡單的桌椅，看樣子已經快坐滿了人客，幸好細心的同事一早訂好了桌子。原來這是一家台北有名的食店，招牌菜是酸菜白肉火鍋，聽起來就覺得蠻開胃。自家醃製酸菜切成絲放進已有上湯的鍋裡，半熟而切得很薄的白肉燙一燙，吃起來不油不膩，加上其他新鮮配菜和特製醬汁，這頓飯吃得很滿足。老闆知道我來自香港，便熱情地和我們聊起天來，還讚美香港的國際美食和繁華，更邀請我們多到台灣，和同胞常相聚，離開時才看清楚火鍋店的名字叫「長白小館」。因為火鍋實在美味，吃得太飽，晚上肚子不舒服差點半夜到酒店前台找醫生。雖然旅遊保險保障旅途中的身體不適引致的醫療費用，出門飲食還是應該量力而為。
濃濃的人情味和暖暖的火鍋，這晚秋天的夜色特別美，驅散了人在異鄉的愁，接下來每次到台北，都會心思思想去吃酸菜白肉火鍋。