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2022-12-12 04:31:52
日報

單車港隊星級「食蕉」貼士 雙師備戰餐單熱身提示

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下周日就是單車節,參加者須把握最後一周備戰。營養師、註冊物理治療師和前港隊代表仇多明分享貼士,提供由最後衝刺訓練的飲食,活動中補給品香蕉、果乾和能量飲品、港隊「食蕉」貼士、運動前後拉筋熱身、衣著保暖裝備保護等建議,希望約5,000名單車手安全、順利和開心完成旅程或賽事。

圖:徐炯晞

單車節

營養師物理治療師盼參加者順利完成單車節。

營養師 梁美明

梁美明

備戰可以由食開始,營養師梁美明指,以時速20至30公里計,踩單車每小時消耗約700千卡熱量,訓練或比賽日有機會消耗多1,000至4,500卡路里。休閒車手未必一直留意飲食,她分享賽前餐單(見下表)供賽手參考,亦建議未來一周可以進食較多升糖指數較低食物如麥包、通粉、意粉和番薯,讓身體緩慢吸收,適合長時間耐力運動;比賽前一、兩日則須加緊補充肌肉內能量儲備,可選低纖高碳水化合物食物或飲料,減輕胃部負擔,同時食低脂高蛋白質的瘦肉、魚、蛋等食物。活動後或流失較多肌肉量,她稱應留意補充足夠蛋白質,並指其實很多人「食唔夠」。不過,若本身攝取未達標毋須刻意「催谷」,反而應從最低參考值慢慢增加,以免令腸胃不適應。

單車節 餐單
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單車節有不同級別項目,註冊物理治療師陳嘉渝分享賽前熱身準備,提到非經常參加公路賽選手應留意「單車量身設定」(Bike Fitting),留意坐姿,以免過分擠壓手心下方中軸神經或握太緊拉扯橈神經,導致麻痺,也應坐直一些和曲手,舒緩肩膊、腰和路面凹凸傳來的壓力。天文台預料,當天氣溫介乎攝氏10至16度,相對較低溫度,本身也是單車手並正修讀物理治療的趙蕙芸分享衣著建議,可選擇手或腳袖套保暖同時方便穿脫。

單車 單車 單車 單車 單車

港隊有豐富征戰賽事經驗,仇多明分享多項星級技巧,提到前輩黃金寶分享「拗斷香蕉唧入口」,取代搣皮麻煩,也可預先切成兩半,以保鮮袋包裹開口;若要進食能量棒,可預先分成小塊方便咀嚼。穿單車褲方面,可在大髀內側等摩擦位塗花士令保護皮膚。他又提醒,勿擔心天氣凍致多小便而減少喝水,應每半小時補充水分。

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