
研究發現,過量服用鈣補充劑而缺乏維他命D可增加心血管疾病風險,尤其心肌梗塞風險。
面對人口老化,骨質疏鬆症愈來愈受廣大市民關注。骨質疏鬆症是一種骨骼代謝疾病,預防方法是兒童及青少年期間攝取足夠鈣質鞏固骨骼,減低日後出現骨質疏鬆的風險。否則,當血鈣水平過低,骨鈣便會被提取到血液中維持血鈣水平,情況持續骨骼會變得疏鬆容易折斷,而長者跌倒骨折後的死亡率是會大幅上升的。有見及此,近年預防骨質疏鬆症成為了食物補充劑市場一大焦點。
補鈣,卻不是近年補充劑市場的熱潮;補維他命D在歐洲最大熱,皆因除了幫助鈣質吸收,維他命D也有促進肌肉和免疫系統的健康功能。而都市人減少戶外活動,身體接受陽光照射減少亦增加了我們維他命D不足的擔憂。問題是,透過食物攝取鈣或維他命D是不容易overdose(過量)的,服用食物補充劑卻有OD風險,尤其個別網上健康KOL向你推銷食物補充劑時,避談哪些礦物質和維他命過度服用後,會積聚身體長遠構成健康風險。
損腎,包括腎石,是過度服用鈣或維他命D等食物補充劑的健康風險。除此之外,近年另一爭議是不適當補鈣可增加心血管疾病風險。一篇名為《Cardiovascular risks associated with calcium supplementation in patients with osteoporosis: a nationwide cohort study》的研究報告便指出:
We found that calcium supplementation with vitamin D did not increase the risk of CVD among patients with osteoporosis without baseline CVD......However, taking calcium supplements alone without vitamin D supplements was associated with an increased risk of CVD, especially non-fatal MI, even among populations with low calcium intakes, such as the Korean population.
投資健康,過猶不及。藥物會OD,補充劑一樣可以OD。