中醫體質觀：不只是寒底與熱底那麼簡單
「我係寒底，唔可以食生冷嘢。」這句話幾乎成了日常生活的口頭禪。但在中醫角度，「寒底熱底」只是體質辨識的一小部分，真正的體質理論，其實比你想像中更細緻、更全面。
中醫認為，每個人的體質是先天稟賦與後天環境交織而成的總體表現。最簡單的劃分，是「平和體質」與8種偏頗體質，包括氣虛、陽虛、陰虛、血虛、氣鬱、濕熱、痰濕、特稟體質等。這些體質既可單獨存在，亦可交叉複合。比方說，一個人可以是氣虛夾濕、陰虛兼火旺，而非單純的「寒底」或「熱底」。
平和體質者氣血充盈、臟腑協調，身心康健。氣虛易倦感冒；陽虛畏寒腹瀉；陰虛口乾心煩；血虛面白頭暈；濕熱口苦生痤瘡；痰濕體胖乏力；氣鬱多見胸悶易怒等。
而這些體質並非一成不變，也不等於有病，而是調養與預防的重要依據。例如氣虛者可多補氣健脾、適量運動；陰虛者需滋陰養液、忌辛辣燥熱；濕熱者應清熱利濕、少食油膩。對症調理體質，不但可減少患病機率，亦能提升療效，達致「治未病」的效果。
中醫強調「辨體施養」、「因人制宜」，與西醫一體適用的治療邏輯截然不同。若一味以寒熱二字概括體質，往往會導致錯誤理解與偏差進補。例如陰虛火旺卻誤當寒底進補，反致火上加油，愈補愈熱，實屬常見。
總結而言，體質是中醫診療與養生的基礎。只有深入理解自身體質，才能選對飲食、調整作息、因時因地調養身心，達致真正的健康平衡。下次當你說自己是「寒底」時，不妨問問中醫師：你的體質，真的是只有寒熱這麼簡單嗎？
作者為註冊中醫