節日過後體重管理

隨著聖誕節、除夕及新年等歡欣節日的到來，許多人在久違的聚會和美食後都可能面對體重增加。然而，過節後恢復健康的飲食模式並不意味著必須極端限制自己。以下是一些有效的體重管理建議，希望幫助你重新回到健康的生活軌道：

恢復均衡的飲食結構是成功管理體重的關鍵。飲食應優先選擇營養豐富的食物，例如全穀物、瘦肉、魚類、新鮮蔬果、健康脂肪(如適量堅果及食油煮食)等。這些食物不僅能提供身體所需的營養，還能增強飽腹感，有助於避免過度進食。

過節期間，聚餐時難免會多吃，容易令人忘記對飲食分量的控制。因此，回到日常飲食後，控制分量變得尤為重要。你可以嘗試使用慢慢進餐，給自己充足的時間去咀嚼，這亦有助提高滿足及飽腹感。

水是健康的重要組成部分。適量的水分攝取不僅能刺激新陳代謝，還能在一定程度上降低食慾。嘗試每天飲用8杯水(約2升)，並用水來取代高糖飲料，這將有助減少攝入的總熱量。

適度增加身體活動有助於燃燒多餘的熱量。可以嘗試新的運動方式，例如瑜伽、健身房訓練、舞蹈或踏單車等。每天至少保證30分鐘的有氧運動，不僅能提升心率，還能改善心理健康，有助你保持愉快的心情。

聖誕節過後，筆者選擇去做運動、瑜伽。你呢？一齊健康迎接2026！

作者為香港營養學會執委及營養學家劉妍彤