要感受南法的鄉城風味，自駕遊是最好方法，沿途不難發現歷史小鎮、酒莊及農田等。春夏到來，就能享用橄欖、蘋果、櫻桃等南法盛產的農作物，短短車程中Milena忙著介紹窗外發現甚麼農作物，見到葡萄樹更找找葡萄讓我們品嘗，釀酒的葡萄原來比我們平常吃的小很多，但甜度則更濃。回程中到超巿購物，Milena及Numa說要為我們準備法國的Raclette晚餐，是道把各式各樣芝士煮融，然後倒在薯仔、火腿、沙律等食材上的菜式，有點像芝士火鍋但不完全是。法國超巿的芝士種類超過幾百種，每日吃一種也吃不完。Milena說吃芝士是法國人生活的一部分，不吃芝士就是不完整的一天。對於Raclette這道菜，可說是又愛又恨，因為你可品嘗不同的芝士，配上自己喜愛的材料，帶著滿足的肚子回家，但恨的地方就是光想也覺得很肥。
另外他們也教曉我在法國獨有的APÉRITIF/APÉRO時間，就是在晚餐前小酌的概念，小食、酒精都是隨意配搭，小食可以是餅乾、橄欖、乾香腸；酒類可以是啤酒、氣酒或雞尾酒，紅白酒通常留待正餐時才享用。在他們露台望著夕陽西下，微醺的小時光，應該是我在南法最喜愛的日程。
如果是過著南法的生活日常，居家隔離又有甚麼好怕？ 自由身旅遊記者，曾於愛爾蘭工作假期及中南美洲流浪。旅遊宗旨為尋求人與人之間的信任、簡單的快樂，將背包故事同大家分享。
