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新聞
2018-04-13 06:00:00

台東文創園的時尚食店

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台北有好幾個文創區,在遙遠的台東,也有一個東糖文化創意園,它興建於1913年,日治時期先後屬於台東製糖株式會社與明治製糖株式會社,二次大戰後由台灣接管,改稱台糖公司台東糖廠,經過營運和轉折,直到1996年停廠,再轉型為文創園。


廠內有一有食肆,叫做萬富商店,開業了一段日子,近期好像有新團隊接管,室內設計倒保留下來,懷舊的家具和盛滿食譜的書架,像一個文青的理想的家。


食品方面,充分利用了台東最厲害——優質食材,沙律實在沒有可挑剔之處。本土雞蛋新鮮黃靚,蔬菜幾乎全是自家栽種,醬汁濃淡適中恰到好處,吃後口腔留下一陣陣清鮮感。意大利麵也不錯,更為驚喜的是肉桂卷,內裡偏濕潤,入口很舒服,肉桂分量亦相當充足,不遜於大城市的水準。


店後是栽種香草的陽台,再遠一點是片片稻田,真是「奢侈」到極點,在香港花千上億都換不到這風景。
 

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