今個禮拜正式抵英兩年啦！慶幸我和囝囝都無穿無爛，他又開心快活，所以當然食餐好！這間位於北倫敦Hampstead的日本餐廳，聽過好朋友讚過好幾次，餐廳有日本師傅坐鎭，用明火炭燒，而且可揀坐grill bar，在倫敦來說算吸引吧！果然無令人失望，猶如置身東京爐端燒，氣氛、食物及服務都難得地好，而且抽風系統強勁，一路食不會有煙熏感覺，食完亦無一身炭燒味，價錢亦比想像中合理，絕對有下次！
不少在英國的香港朋友，都說倫敦伏的餐廳何其多，所以出去食要問信得過的朋友。Jin Kichi這名字，在吃貨朋友口中聽過兩三次，說炭燒雞翼和其他串燒都做得出色，以及一定要早訂枱。筆者聽話早兩個禮拜便訂位，餐廳中午十二點開始營業，我們早了五分鐘到，門口已經有七、八個客人排隊等入座。餐廳準時開門，甫進去先見壽司吧枱，吃貨好友之前提點我不用特別試，殷勤有禮的服務員帶我到最期待的爐端燒吧枱。爐端燒吧枱呈L形，只得八個座位，面前是正在準備的日籍廚師，坐在我們身旁有一家三口的日本客人，不夠半小時已全場滿座。明顯餐廳擁有不少鐵粉，查看網上食評，有些熟客已幫襯了二、三十年，說每次想吃正宗實而不華的串燒，就會來這個老地方。
細看餐牌，串燒全是大路款式，價錢算合理，七串套餐£19.5或£23，一串雞翼£3.2，午市串燒定食有五串加飯和麵豉湯才£18，比Zone 1好多大開殺戒的算有良心。坐在吧枱看著日籍廚師逐串細心燒製，的確有助刺激食慾，慶幸店內抽風系統強勁，一點澀眼的感覺也沒有。期待已久的炭燒雞翼，終於從廚師手中端到面前，雞翼帶炭香，燒得皮脆內嫩，調味亦剛好，不會過鹹。至於其他款式，燒雞肝、紫蘇豬肉卷、雞腎等均有水準，尤其是雞肝，燒得甘香惹味，配上西之關手造純米酒，完美無瑕！不過燒牛舌並非港人最愛厚燒版本，稍微乾身，而有些串燒略嫌「燶位」比較多，但總括而言，以倫敦的質素來說絕對是中上！
Jin Kichi 地址：73 Heath Street, Hampstead, London NW3 6UG
網址：https://www.jinkichi.com/