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生活
2022-06-06 04:29:06
日報

減肥大可吃香蕉可可雪糕

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減肥大可吃香蕉可可雪糕

過去一星期,天氣持續炎熱、氣壓低,加上那可惡的口罩,真令人透不過氣,戰友們紛紛詢問減肥可吃的消暑食物。雖然,我手上有一系列減肥「合用」的雪糕雪條清單,但是,新產品湧現,我還是到超市巡邏一下。

又遇上Bonnie,我望一望她推著那滿滿的購物車,揶揄她說:「這些零食大概不是幫同事買吧!」她笑說:「下次買零食,該不要在樓下超市買。你來買甚麼?」我說:「天氣悶熱,打算買西瓜消暑,順道替戰友找些消暑甜品。」Bonnie 問:「減肥也可吃雪糕嗎?」我沒好氣:「去年也曾買給你,只是,你認為減肥可以吃的,都不夠味美,你應該早就忘掉了吧!」

她笑說:「噢!說起來,好像有點印象。不過,可以多說一遍嗎?」我說:「D牌雪糕,推出了一系列成分有水果及乳酪的雪條,每條只約80卡左右,當然還是含有糖分,但分量尚算可以接受。我個人較喜愛韓國樂天的士多啤梨及雜果系例的雪條,感覺更新鮮。」

她問:「有沒有雪糕款式?」我說:「有!不過,並非普通超市有售。如果你喜歡吃雪糕,我有一款健康且味美的雪糕食譜介紹給你,零難度,你應該也做得到。」我續說:「你只要準備三、四隻香蕉,最好還是有點熟的,然後切片放入冰箱最少兩小時,令香蕉片變硬,跟著,拿出來放入攪拌機,弄成冰凍的香蕉蓉後,加入一湯匙無糖可可粉拌勻,放回食物盒內,再放冰箱約一小時,便是有濃郁香蕉味的朱古力雪糕了。」

她說:「聽起來好像不太難做,但是,我的冰箱滿載疫情時遺下的大堆凍肉,恐怕容納不下這盒自製雪糕。你可以借出冰箱一用嗎?」

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